Нет в наличии Закваска зерновая бездрожжевая СибТар 360 гр.
Бездрожжевая закваска представляет собой готовый продукт для домашней выпечки хлеба. Можно использовать в качестве стартовой закваски при приготовлении домашнего кваса или пива. С бездрожжевой закваской рекомендуется выпекать такие сорта хлеба, как многозлаковый, ржано-пшеничный, с отрубями, гречишный и некоторые другие по домашним рецептам с использованием муки темных сортов. Продукт рассчитан на выпечку либо одновременно двух буханок, либо последовательно - трех весом по 750 г каждая. В последнем случае интервал между выпечкой должен составлять не менее двух и не более пяти суток. Состав: Ржаной талкан (смолотое пророщенное ржаное зерно), Витазар (пшенично-зародышевая мука), соплодия хмеля, очищенные пшеничные отруби.Способ приготовления: Залить 70 мл воды (комнатная температура) 50г бездрожжевой закваски, должна получиться консистенция густой сметаны. Оставить в теплом месте под "дышащей" тканью на 1 сутки. Через сутки добавить еще столько же закваски и воды и снова оставить, накры

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Закваска зерновая бездрожжевая СибТар 360 гр.

  • Код товара: 190
  • Нет в наличии

Акция

Заказы от 5000 руб сейчас доставляются бесплатно